애호박까스
호박전보다 더 맛있는 애호박까스를 만들었어요. 겉은 바삭바삭하고 속은 부드럽고 달콤해서 퍽퍽한 돈까스 보다 더 맛있더라구요. 간식이나 술안주로도 좋은것 같아요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
딸이 보고 따라할 수 있도록 맛있고 쉬운 레시피를 올려요 https://www.instagram.com/heejung_zipbab
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/12애호박1개 준비해요.
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STEP 2/12
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STEP 3/12초퍼에 냉동해둔 식빵2장 갈아요.
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STEP 4/12빵가루를 너무 곱게 갈지 않고 조금 입자가 있도록 갈아요.
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STEP 5/12튀김가루, 달걀(소금 조금 넣어 풀어요.), 빵가루 준비해요.
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STEP 6/12먼저 튀김가루 묻혀요.
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STEP 7/12두번째로 달걀 묻혀요.
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STEP 8/12마지막으로 빵가루 듬뿍 묻혀요.
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STEP 9/12
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STEP 10/12앞뒤로 노릇하게 구워요.
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STEP 11/12마요네즈, 다진마늘, 레몬즙, 알룰로스, 후추 섞어 갈릭소스 만들어요.
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STEP 12/12소스에 찍먹해보세요. 바삭바삭 맛있어요.
- 빵가루를 너무 곱게 갈지 않고 입자가 좀 굵게 갈아야 구웠을때 더 바삭하고 맛있어요.
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