[치킨머쉬룸멜팅치즈 샌드위치] 집에서 스타벅스 메뉴 만들기
스타벅스 샌드위치는 맛없는 샌드위치가 없었던 거 같아요. 여러 종류의 스타벅스 샌드위치 중에서 가장 맛있는 치킨 머쉬룸 멜팅치즈 샌드위치를 집에서 만들었는데요. 요리를 하면서부터 더 깊게 알게된 홈브런치와 홈디저트 문화♥ 직접 만들어먹기 때문에 더 맛있는 치킨 머쉬룸 멜팅치즈 샌드위치~!
초급 
재료
- 재료
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또는 생크림
조리도구
조리순서
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STEP 1/15냉동된 하림 닭가슴살 2개를 알칼리수나 물에 1분 정도 담궜다가 빼주어서 해동시켜줍니다.
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STEP 2/15끓는 물에 15분정도 익혀주세요.
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STEP 3/15
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STEP 4/15느타리버섯도 다져주세요.
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STEP 5/15
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STEP 6/15살짝 매콤한 맛을 위해 파프리카 시즈닝 2스푼을 넣어주었고 다시다(또는 치킨스톡) 1스푼, 후추 1스푼 넣어주어 최대한 스벅 치킨 머쉬룸 맛을 내주어요.중약불에 약 2분간 고루 볶아주세요.
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STEP 7/15우유 100ml, 휘핑크림(또는 생크림) 100ml를 넣어줍니다.
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STEP 8/15체다치즈 4장과 루꼴라 조금 넣어주어 본격적으로 '멜팅치즈' 식감과 맛을 내줍니다.체다치즈를 녹여주고 모짜렐라 치즈는 듬~~뿍 넣어주어 (치즈는 많을수록 좋아요) 중불에 약 2분이상 보글보글 끓여주세요.
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STEP 9/15준비한 올리브 치아바타와
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STEP 10/15드디어 완성된 치킨 머쉬룸 멜팅치즈 속 ^^* (스타벅스 치킨 머쉬룸 멜팅치즈 샌드위치 속은 물기가 거의 없이 꾸덕하다면 집에서 직접 만든 샌드위치 속은 꾸덕하지만 약간 묽게... 수분이 있도록 만들었는데.. 수분이 있고 약간 묽은 속이 훨~~~~~~씬 맛있었어요 ^^* 완전 대박 ^0^* )
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STEP 11/15치아바타 슬라이스하여 반으로 잘라주고 체다치즈 1장 깔아줍니다.
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STEP 12/15그 위에 속을 아주 많이 꽉꽉 채워주세요.
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STEP 13/15속을 아주 많이 꽉꽉 채워주었지요..? 맛이 없을수가 없는 스타벅스 대표메뉴, 치킨 머쉬룸 멜팅치즈 샌드위치를 홈 브런치 버젼으로 완성되었습니다.
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STEP 14/15
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STEP 15/15사고 지대로 쳤네요...ㅋ.ㅋ 치킨 머쉬룸 멜팅치즈 속이 조금 남아서.... 파스타를 만들어봤는데요. 세상에 마상에... 무슨 말이 필요할까요..? 너무 맛있엉~~ *0* 꼭 장금이가 된 거 같아요...ㅎ.ㅅ* 드라마 대장금 너무 재밌었는데..ㅎ
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