양배추ㆍ사과 샐러드, 참깨마요소스 만들기
다이어트할때 자주 해 먹는 양배추사과 샐러드다. 양배추 샐러드와 가장 잘 어울리는 참깨마요소스는 그 고소함이 정말 중독적이다. 양배추 사과를 푸짐하게 한접시 담아내고 고소한 참깨마요소스를 넣어 먹으면, 밥도 반찬도 필요없이 그자체로 배불리 먹을수 있는 근사한 한끼가 된다.
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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국그릇
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- 양념
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깨소금
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6먼저, 참깨마요소스를 만들어서, 소스재료들의 맛이 잘 융화될 시간을 준다. 소스를 만들 그릇에, 간장1,식초1,꿀1,생수3,마요네즈 듬뿍3,으깬 참깨 5T를 넣어 주고 골고루 충분히 잘 섞어 소스를 만들어 둔다.
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STEP 2/6
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STEP 3/6깨끗히 씻은 사과도, 가늘게 채썰어 준비해 준다.
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STEP 4/6샐러드 접시에, 채썬 양배추와 사과를 골고루 잘 섞어서 예쁘게, 푸짐하게 담는다
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STEP 5/61의 만들어 둔 참깨마요소스를 전체적으로 골고루 나눠 다 부어 준다.
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STEP 6/6마지막으로, 아삭아삭, 달콤, 고소한 양배추 사과 샐러드를 맛있게 먹으면 끝!!
- 으깬 참깨를 많이 넣어야 맛있다. 마요네즈와 참깨의 비율은 입맛대로 가감하면 된다. 위의 비율대로 참깨마요소스를 만들면, 짜지도 달지도 느끼하지 않고 간이 딱 맞다.
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