3인분
10분 이내
초급
재료
- 재료
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- 물미역씻기
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7물미역에 굵은소금 1스푼 넣고 여러번 치댄 후
여러번 물에 헹궈 깨끗이 씻은 후 물기를 꽉 짜 주세요~부드러운 미역이라 바로 사용했는데 억세거나 물내 나는 미역은 미지근한 물에
잠깐 담그거나 미지근한 물 부어 샤워 시킨 후 만들면 미역이 부드러워지고 물내도 덜 나요!
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STEP 3/7
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STEP 4/7볼에 썰은 미역을 담고 멸치액젓 1스푼만 넣어 주세요~
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STEP 5/7
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STEP 6/7다진마늘 1스푼, 매실청 2스푼, 식초 1.5스푼, 참기름 1스푼, 깨소금 약간 넣어 주세요~
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STEP 7/72차로 한번 더 조물 조물 무쳐 주면 생미역무침이 간단하게 완성 됩니다
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