물미역요리 생미역손질 데치기 데치는시간 초고추장 만들기
얼마 전 물미역 무침 만든 날 조금은 초장 찍어서 먹었던 레시피입니다 물미역 세척 후 데쳐서 파릇파릇한 물미역을 먹기 좋은 크기로 자른 다음 초장과 함께 먹었는데 상큼하면서 바다향 가득한 물미역입니다
1인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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물미역 손질
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물미역 데치기
- 초고추장 만들기
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생략가능
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생략가능
조리도구
조리순서
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STEP 1/5물미역 무침 만들 때 한꺼번에 넉넉한 양을 세척하고 데쳐서 조금은 초장 찍어서 먹고 나머지는 무침으로 만들었어요 소금을 넣고 바락바락 주물러 씻은 후 끓는 물에 넣어 물미역이 초록색으로 변할 때까지 5~10초만 데치면 되는데요 데치지 않고 생미역을 좋아하시면 그대로 깨끗하게 세척해서 드시면 됩니다
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STEP 2/5가지런히 놓고 먹기 좋은 크기 5~7cm 크기로 잘라주었어요
https://blog.naver.com/wjdtj611/223719546190 물미역무침 만드는 법 생물미역데치기 손질 물미역초무침 레시피
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STEP 3/5
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STEP 4/5바다향 가득한 물미역 상큼하고 맛있는 물미역 데쳐서 초장 찍어 먹는 것을 너무 좋아합니다 물미역 나오는 철이면 사다가 데쳐서 간단하게 초장만 준비해서 먹고 있어요
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STEP 5/5제철 재료 겨울에만 먹을 수 있는 물미역 생미역 데치기와 손질만 하면 쉽고 간단하게 먹을 수 있어요 초장은 시판용을 구입하셔도 됩니다
- 밥숟가락 계량(10ml)/계량컵
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