비타민과 철이 풍부한 식재료 부추나물
부추를 요리한다고 하면 무침아니면 부침개 밖에 생각이 안나는데요 살짝 데쳐서 나물로 먹어도 맛있답니다.
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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데치기용
조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6
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STEP 3/6부추를 넣고 약 30초간 데쳐주세요
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STEP 4/6데친 부추를 물끼를 꼭 짜고 볼에 넣은 뒤 다진마늘을 넣어주세요
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STEP 5/6참기름과 간장을 넣어주세요 모자른 간은 소금으로 해주세요
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STEP 6/6부추를 풀어가며 조물조물 무쳐주세요
- 부추는 숨이 죽을 정도만 살짝 데쳐줍니다.
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