해물 부추전 레시피 꼬막 부추전 바삭하게 만들기
아이들이 정말 좋아하고 잘 먹는 제철 식재료 꼬막으로 만드는 해물부추전 입니다. 부추 듬뿍 넣어 기름에 자글자글 부쳐 만든 꼬막 부추전 맛있게 만들어 드세요 :)
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8미리 해감 후 데쳐 살만 발라둔 꼬막살 150g입니다.
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STEP 2/8
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STEP 3/8부추는 반단 분량, 5cm 길이로 미리 썰어둔 걸 세척해 사용했어요.
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STEP 4/8부침가루 듬뿍 3스푼, 튀김가루 듬뿍 1스푼, 그리고 물 120ml를 부어 부드럽게 잘 풀어주세요.
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STEP 5/8계란 1개 톡 깨뜨려 넣고 반죽해 주세요.
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STEP 6/8뭉침 없이 부드럽게 잘 풀어진 반죽에 부추, 당근, 꼬막살을 넣어주세요.
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STEP 7/8참치액 1스푼으로 간을 하고 재료들이 어우러질 수 있도록 골고루 잘 섞어주세요.
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STEP 8/8
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