다이어트 두부요리 두부계란부침 레시피, 두부부침 두부전
다이어트 중이거나 운동하시는 분에게 특히 도움이 되는 저탄고지 영양만점 두부요리 레시피!
우리가 흔히 알고 있는 두부전, 두부부침이 아닌 단백질 가득한 계란을 활용해 밑반찬으로도 좋은 10분 초간단 다이어트 두부계란부침 레시피 공유한다 : )
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 두부계란부침 재료
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- 두부계란부침 소스
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5두부 반 모를 먹기 좋은 크기로 썰어서 접시 올려 물기를 빼는데, 키친타올에 올려두면 물기가 더 잘 빠진다.
두부부침 요리 시 물기를 잘 빼야 부침 시 기름이 덜 튀겨 빠른 요리가 가능하다!
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STEP 2/5냉장고에 남는 대파 1뿌리를 꺼내 송송 썰어주고, 계란 2개를 풀고 소금 후추 살짝 뿌려 잘 섞어준다.계란은 1개 더 넣어도 좋고 소금후추나 간을 원치 않는 다이어트 인들은 안 넣어도 무방하다!
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STEP 3/5식용유 2T 휘리릭 뿌려 중불에서 예열해 주고중불기호에 따라 식용유 대신 들기름이나 참기름을 사용해도 더 고소하게 활용 가능!
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STEP 4/5계란 물을 골고루 입힌 두부부침을 팬에 올리고 노릇하게 익으면 앞/뒤로 뒤집어주기중약불
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STEP 5/5골고루 익히면 초간단 다이어트 계란 두부전 완성!
- 1. 두부 썰어서 물기를 제거해야 부칠 때 기름이 덜 튐.
2. 중약불로 타지않게 부치고 식용유 대신 참기름, 들기름 활용가능!
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