찹쌀떡이 생각나는 쫀득쫀득한 식감에 브라질 치즈빵 만들기 #글루텐 프리, #간단한요리, #빵 만들기
브라질 치즈빵은 밀가루가 들어가지 않는 빵으로 워낙 유명하죠 타피오카전분을 구입해서 만들어 봤는데, 쫀득하고 고소한게 정말 맛있었어요 만들기 간단하고 쉬우니 한번 만들어보세요
6인분 이상 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10푸드프로세서에 체다치즈가루(1 큰술)를 넣어줍니다 체다치즈가루 대신 체다치즈를 1-2장 넣어도 됩니다
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STEP 3/10소금(1/2작은술)을 넣어 간을 맞춥니다
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STEP 4/10푸드프로세서에 모짜렐라치즈(70g)를 넣고,
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STEP 5/10달걀(1개)를 푸드프로세서에 넣어줍니다
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STEP 6/10올리브유(60g)와 우유(150ml)를 푸드프로세서에 넣고
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STEP 7/10푸드프로세서 약 1-2분 정도 덩어리가 생기지 않도록 갈아줍니다
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STEP 8/10
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STEP 9/10200도로 예열된 오븐에 약 20-25분 정도 구워줍니다
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STEP 10/10구워진 빵을 식힘망에 올려 식혀줍니다
- * 머핀 틀에 식용유 대신 올리브유나 버터를 바르셔도 됩니다
* 반죽을 머핀 틀에 약 70% 정도만 채우시면 됩니다
* 빵을 만들 때 계랑은 정확하게 해주세요
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