스팸 김치볶음밥 레시피 햄김치볶음밥 혼밥 메뉴 추천
맛있게 잘 익은 김치만 있다면 누구나 쉽게 만들 수 있는 김치볶음밥 레시피 준비했어요. 여기에 스팸, 참치, 베이컨 등 좋아하는 재료 추가하면 더 맛있는 김치볶음밥을 만들 수 있답니다. 저는 언제나 맛있는 스팸햄 사용해서 만들어봤어요.
1인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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약 100g
- 양념
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양조간장 가능
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신맛 정도에 따라 양조절 필요
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- 선택 재료(생략 가능)
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7
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STEP 3/7중불로 예열한 팬에 식용유 1숟갈 두르고 김치와 설탕 1/4숟갈 넣고 함께 볶아요.김치의 익은 정도에 따라 설탕의 양을 조절해요. 신맛이 강할수록 설탕을 조금 더 늘려주세요.
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STEP 4/7김치가 투명하게 볶아지면 햄을 넣고 함께 볶아요.
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STEP 5/7중불로 2~3분 정도 볶다가 재료를 가장자리로 밀고 간장 1숟갈 넣고 바르르 한번 눌리듯 끓인 후 재료와 섞어주세요.간장을 넣을때 바르르 끓여 눌리듯 끓여주면 풍미가 좋아져요.
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STEP 6/7밥 한공기 넣고 중~강불로 빠르게 볶아줘요.볶음밥은 센불에서 볶아내야 밥알이 살아 있어 더 맛있답니다.
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STEP 7/7기호에 따라 후춧가루, 깨 솔솔 뿌려주고 계란후라이 올려 더 맛있게 드세요.
- -파를 잘게 다져 파기름을 낸 후 김치를 볶아주면 더 맛있게 조리 할 수 있어요. -김치의 신맛 정도에 따라 설탕의 양을 조절해주세요. -간장 1숟갈 눌리듯 바르르 끓여 간을 해주고 최종적으로 부족한 간은 고운 소금 소량 넣어 잡아보세요.
스팸김치볶음밥 맛보장 레시피
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