유아식 레시피 유아 진미채 어린이 간장 진미채 만드는법
유아용 간장으로 간을 한 진미채 입니다. 많이 짜지않아 아이들이 먹기 좋고 부드럽고 쫄깃한 밑반찬입니다.
4인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/14진미채는 물에 한번 깨끗히 헹궈주고 물기를 한번 꽉 짜주세요.
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STEP 2/14
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STEP 3/14마요네즈 0.5T를 넣어주시고 골고루 버무려 주세요.
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STEP 4/14팬에 아직 불을 올리지 않은 상태에서 양념을 넣어줄께요.
간장 0.5T 넣습니다.
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STEP 5/14굴소스도 0.5T넣어주세요. (굴소스가 없다면 간장을 0.5T로 넣어주시면 되요.)
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STEP 6/14맛술 1T 넣어줍니다.
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STEP 7/14다진마늘 0.5T 넣습니다.
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STEP 8/14설탕 0.5T 넣을께요.
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STEP 9/14올리고당 0.5T 넣습니다.
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STEP 10/14이제 팬에 불을 올려 끓여주세요. 불은 약불로 올려주세요.
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STEP 11/14양념이 바글바글 끓어오르면
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STEP 12/14진미채를 넣어주세요.
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STEP 13/14골고루 잘 볶아주시고 양념이 다 졸아들때까지 볶아주세요.
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STEP 14/14양념이 다 스며들면 불을 꺼주시고 통깨를 뿌려주시면 완성입니다.
- 부들부들하고 아이가 먹기에 짭쪼름해서 잘 먹는 밑반찬 메뉴랍니다. 아이 입맛에 따라 간장간을 가감해주시면 됩니다.
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