먹다 남은 문어 활용 짝퉁 연포탕
먹다 남은 문어 활용 짝퉁 연포탕. 경상도에서 차례상이나 제사상에 빠지지 않고 오르는 문어 삶은 문어로 짝퉁 연포탕을 만들어보았습니다.
초급 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 짝퉁 연포탕 레시피 ▶ 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/14
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STEP 2/14쌀뜨물에 다시마 멸치를 넣고
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STEP 3/14육수를 낸 후
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STEP 4/14건더기는 건져낸다.
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STEP 5/14육수가 끓으면 썰어둔 채소,
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STEP 6/14두부,
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STEP 7/14마늘을 넣어준다.
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STEP 8/14액젓으로 간을 한 후
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STEP 9/14고추도 넣어준다.
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STEP 10/14마지막에 문어,
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STEP 11/14후추를 넣고 완성한다.
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STEP 12/14▲ 완성된 모습
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STEP 13/14맛있어 보이나요? 워낙 탕국을 좋아하는 남편 "음~~맛있네" 맛있게 먹어주니 감사한 마음입니다.
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STEP 14/14▲ 오리불고기볶음
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