삼겹살 숙주볶음 대패 삼겹 숙주 볶음 만들기
간단하게 만드는 대패삼겹 숙주 볶음이에요 대패삼겹의 부드러운 맛과 숙주의 아삭한 식감이 밥 반찬으로도 좋고 술안주로도 좋아 언제 먹어도 좋은 메뉴에요.
3인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6숙주는 찬물에 담가 가볍게 흔들면서 세척 후에 물기를 탈탈 털어 준비해 주세요. 무르거나 상한 부분도 제거해 주세요. 대파는 채 썰어 준비해 주세요.
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STEP 2/6대패 삼겹살을 팬에 넣고 먼저 볶아주세요.
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STEP 3/6삼겹살이 다 익으면 그릇에 덜어두고 기름을 키친타월로 닦아주세요.
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STEP 4/6
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STEP 5/6간장 1 스푼과 굴 소스 1 스푼 넣고 볶아주세요. 1차로 고기에만 먼저 간을 해요!
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STEP 6/6숙주를 넣고 살짝 숨이 죽으면 간장 1스푼 굴 소스 1스푼 넣고 후추를 톡톡 뿌려주세요. 맛을 보고 싱겁다면 소금을 살짝 넣어주셔도 돼요.
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