2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8통밀 또띠아는 일반 또띠아에 비해 쿰쿰한 통밀 냄새가 나서 팬에 한번 구웠어요! 구우면 더 바삭해서 맛도 좋아요.
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STEP 3/8닭 가슴살은 중약불에 오일 두른 팬에 서서히 익혀주세요. 안에 안 익을 수 있으니 중간에 포크로 꾹 찔러서 확인해 보셔도 좋아요.중불
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STEP 4/8토르티야 아래 랩을 깔고 또띠아를 올려주세요. 말고 바로 랩을 싸야 모양이 예쁘게 잡혀요. 통밀또띠아에 시금치 페스토를 잔뜩 바르고 청상추를 올려주세요.상추를 한 방향으로 올리지 않고 위아래를 바꿔서 올려줬어요!
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STEP 5/8집에 있는 루꼴라 잔뜩 올리고 구운 닭가슴살 올려주세요.상추 대신 샐러드 야채나 양상추 넣어도 좋고 파프리카를 추가해도 아삭아삭 너무 맛있어요. 당근 오이 아보카도도 다 맛있으니 좋아하는 야채 위주로 넣어주셔도 괜찮아요.
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STEP 6/8가슴살 위에 스리라차 소스를 뿌려주세요.
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STEP 7/8저는 매콤한 게 좋아 스리라차 소스를 뿌리고 아이는 케첩을 뿌렸어요.
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STEP 8/8랩을 쌀때는 재료를 모아 가로로 치킨랩을 말고 바로 아래 깔려있는 랩으로 돌돌 감싸주세요.
- 저는 또띠아로 2장 아이는 1장으로 만들었어요. 시금치 페스토가 없다면 아래 소스 만들어보세요.
1.요거트 소스 ( 그릭요거트, 올리브오일, 딜, 소금, 후추, 레몬즙 또는 식초)
2.칠리소스 ( 마요네즈, 칠리소스 , 머스타드)
3.스리라차 마요 ( 마요네즈, 스리라차)
4.고추장 마요 ( 고추장, 참기름, 마요네즈) 집에 있는 양념 종류에 따라서 취향에 맞게 만들어보세요
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