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비린내 안나고 향긋한 물파래무침
겨울은 파래가 제철이죠. 비린내 없이 바다 내음 가득한 파래 무침 만들었어요
4인분 30분 이내 초급
그미네

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쿡팁
***파래에 이물질이 많으므로 소금을 넣어 바락바락 문질러 씻은 후 깨끗이 헹궈줍니다 ***해조류는 액젓에 무치면 더 감칠맛이 있고 연와사비를 넣으면 뒷맛이 깔끔해요
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#물파래무침#파래무침
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