[귤샐러드] 비타민 폭발! 귤샐러드
겨울이 가기 전에 제철 귤 맛있게 먹으려고 만들어 봤어요 :)
1인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 이탈리안 드레싱 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6양배추는 채칼로 곱게 썰어 물에 10분쯤 담궈둡니다. 이때 레몬이 있으면 슬라이스 해서 함께 담가두면 향이 좋아져요~ 저는 즙 짜고 남은 레몬이 있어 아예 퐁당~ 담갔어요 ㅎㅎ
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STEP 2/6이제 양배추는 채반에 올려 물기를 빼줍니다.
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STEP 3/6
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STEP 4/6양배추를 깔고 귤을 얹은 다음 맨 위에 베이비 채소 조금 올리면 준비가 끝납니다. 이제 드레싱만 황금비율로 잘 만들면 되겠죠? ㅎㅎ
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STEP 5/6분량의 드레싱 재료를 넣고 이탈리안 드레싱을 만들어 먹기 직전 뿌려주세요. 드레싱 재료는 만들었을 때 300ml 정도 양입니다. 이탈리안드레싱 -> @7025563
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STEP 6/6어린잎채소 올리고 드레싱 뿌려 완성. 추가로 그라나파다노 뿌려주시면 더 맛있어요~
- 이탈리안드레싱은 정말 맛있으니까 좀 넉넉하게 만들어 놓고 드시면 좋아요! 눈금 있는 병을 활용해 병에 바로 부으면 쉽게 만드실 수 있어요!
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