프렌치토스트 만들기 바나나누텔라샌드위치 바나나토스트 레시피
달걀에 우유와 함께 섞어 촉촉한 달걀물 만들어 식빵에 흠뻑 적셔 부드러운 토스트로 구워내면 그 자체로도 충분한 브런치 메뉴로 최고인데요. 여기에 아이들이 좋아하는 초코 잼인 달콤한 누텔라와 꿀 조합인 바나나 함께 조합하여 식빵 위에 올려주면 아이들 인기 만점 바나나누텔라 토스트로 근사하게 완성할 수 있어요.
간단한 레시피로 집에서도 브런치 카페에서 먹는 메뉴 부럽지 않게 맛있게 만들 수 있답니다.
식빵에 듬뿍 달걀물을 입히고 고소한 버터에 노릇하게 구워주고요. 여기에 누텔라 취향껏 발라준 뒤 슬라이스 된 바나나 듬뿍 올려줍니다. 여기에 단맛을 살려주는 슈거파우더나 메이플시럽 뿌려 내면 아이들이 엄지척하며 맛있게 먹어주곤 해요.
식빵을 활용한 간식 메뉴로 냉동실에 보관되어 있거나 촉촉함이 떨어져 그대로 먹기에 손이 잘 가지 않는 식빵을 맛있게 살릴 수 있는 메뉴이기도 합니다. 간단하면서 근사하게 만드는 엄마표 계란 토스트 만드는 법 차근차근 소개해 드립니다.
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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또는 메이플 시럽
조리도구
조리순서
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STEP 1/12
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STEP 2/12계란 2개, 설탕 1 큰 술을 넣어줍니다. 설탕은 너무 많이 넣으면 굽는 과정에서 잘 탈 수 있기에 소량 넣어주세요. 마무리에 뿌리는 달콤한 토핑이 단맛을 충분히 내주기 때문에 소량의 설탕을 넣어주여도 되어요.
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STEP 3/12촉촉하게 빵 안으로 계란 물이 풍성하게 차도록 해주는 우유 4 큰 술을 추가해 주세요. 달걀 1개당 우유 2 큰 술 정도로 배합해 주면 적당해요.
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STEP 4/12설탕, 우유, 계란이 고루 잘 섞이도록 젓가락 등의 도구를 통해 잘 풀어줍니다.
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STEP 5/12잘 푼 달걀물에 빵을 넣어주세요. 앞뒤 고르게 뒤집어 주면서 골고루 입혀줍니다.
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STEP 6/12두 장의 식빵 모두 앞뒤 시간 간격을 두면서 고르게 뒤집어 달걀물이 빵 안으로 모두 잘 흡수되도록 해줍니다. 어느 정도 시간이 지나면 달걀물이 거의 남지 않고 빵 안으로 모두 스며든 상태로 될 때 구워줄 타이밍입니다.
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STEP 7/12달군 팬에 버터 한 조각씩 넣고 잘 녹여줍니다. 고소한 풍미를 살려주는 데 도움이 되는 버터를 사용하면 좋고요. 식용유로 대체해도 물론 맛있어요. ^^
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STEP 8/12버터가 잘 녹았다면 빵을 올려 구워줍니다. 세지 않은 중약불에서 겉은 타지 않고 속까지 잘 익도록 해주는 것이 중요해요.
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STEP 9/12앞뒤 노릇하게 구워지면 그릇에 놓고 달콤한 초코누텔라잼 발라주도록 해요.
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STEP 10/12누텔라의 양은 취향에 따라 결정하면 되는데요. 빵 전체로 골고루 맛있게 발라주도록 해요.
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STEP 11/12그 위에 잘 썰어 둔 바나나도 차곡차곡 채워주면 먹기에도 좋고 보기에도 좋은 비주얼 최강 토스트가 완성됩니다.
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STEP 12/12적당량의 슈거파우더를 뿌려주고요. 메이플 시럽이나 꿀등으로 대체해 주셔도 좋아요. 누텔라와 바나나의 조합은 참 잘 어울려 빵에 돌돌 말아 롤 샌드위치로도 만드는데요. 바나나는 그 자체로 든든한 포만감을 주는 동시에 식이섬유가 풍부하고 항산화 효과가 큰 영양과일인 만큼 아이들 방학 간식 재료로 적극 추천드립니다. 더불어 이렇게 오픈토스트로 만들면 보기에도 좋고 먹음직스러워 손님 초대용으로도 참 좋은 간식 메뉴이니 맛있게 만들어 보시길 추천합니다.
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