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알배추무침 겨울 알배추 데치거나 삶지 마세요 영양손질도 줄고 맛도 좋아요
물에 삶는 방법 보단 무수분으로 알배추를 쪄주면 영양손실도 줄고 맛도 훨씬 좋답니다! 바닥이 두꺼운 냄비에 약불~중약불로 쪄서 드셔보세요 휠씬 맛도 좋고 아삭한 식감까지 살아있어 무쳐서 드시기 너무 좋아요^^
2인분 10분 이내 아무나
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요리가 취미! 먹기는 특기!

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