혈당 걱정 없는 두부 인절미~~이보다 쉬운 레시피는 없는 듯.
혈당 걱정 없다기에 따라 해봤더니 오~~이거 정말 대박입니다.
4인분 
5분 이내 
아무나 
"떡제조기능사"가 만드는 세상의 모든 떡, "푸드스타일리스트"의 식탁, "요리사"의 건강하고 쉬운 요리
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6전자렌지용 그릇에 옮겨 담고
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STEP 3/63분 익히기.
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STEP 4/6이렇게 익은 떡 반죽에 손대지 말고
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STEP 5/6인절미용 콩가루를 1컵 펼쳐 놓은 도마에 그대로 쏟아요. 기름을 반죽에 넣어서 그릇에서 잘 분리됩니다.
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STEP 6/6여분의 콩가루를 떡에 덮고 스크레퍼로 먹기 좋게 잘라주면 완성. 정말 5 분 만에 인절미가 된다는 ... 찹쌀가루로 만든 것보다 맛있어요
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