오늘은 전자렌지 요리 2탄!! 전자렌지 인절미를 만들어봤어요
저는 떡중에 인절미를 제일 좋아하는데요!
요즘은 몇개 들지 않은 작은 한팩에 4,5천원 하죠...
그래서 집에서 저렴하고 간단하고 맛있게 만들어봤어요!!
찹쌀가루는 제품마다 수분 함량이 달라서 반죽 농도는
물을 조금씩 넣어가면서 눈으로 맞추시는게 더 정확해요!
그리고 콩가루는 간이 되어있는 제품이 있고, 없는제품이 있어서
살짝 드셔보시고 간이 없으시면 저처럼 소금,설탕 넣으세요!
혹시 전자렌지 한번 돌렸을때 너무 뻑뻑하다 싶으시면
물 살짝 넣고 섞으셔도 무관해요!
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