크리스마스 디저트 만들기/ 리스모양 딸기 프렌치토스트 레시피
크리스마스 음식에도 진심인 예꿈이댁ㅎㅎㅎ 리스모양 프렌치토스트 만들기 해서 주말간식으로 가족들과 미리 크리스마스 분위기 내 보았어요 :) 식빵을 작게 네모난 모양으로 잘라서 계란물에 촉촉하게 퐁당 담가주고 딸기, 바나나, 블루베리와 함께 차곡차곡 빙 둘러주면 완성! 요즘 제철과일인 딸기가 플레이팅의 포인트인데요. 딸기는 꼭지째 올려주어야 비주얼이 더 예쁜 크리스마스리스 프렌치토스트가 만들어진답니다 플레이팅 마무리 단계에서는 하얀 슈가파우더 톡톡 뿌려주면 소복하게 눈이 내린듯한 크리스마스 풍경 분위기 내실 수 있어요 :)
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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구울때
- 토핑재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/11딸기와 블루베리는 베이킹소다 넣어서 살살살 흔들어가며 세척하고, 흐르는 물에 한번 더 깨끗하게 세척해서 물기를 탈탈 털어주세요
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STEP 2/11세척한 딸기는 크리스마스 리스모양으로 꾸미기 위해 이파리 부분을 그대로 남겨주고 반으로 잘라주었어요 초록초록한 컬러감이 들어가서 더 예쁘더라구요 여기에 잎채소를 더 추가해 주셔도 좋아요 바나나는 껍질을 까서 먹기 좋게 썰어줍니다
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STEP 3/11식빵은 2장을 9등분으로 잘라주세요 미니한 정사각형 모양으로 만들어주면 재료준비 완료!
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STEP 4/11볼이나 밧드에 달걀 2개를 톡 깨서 넣어주세요 저는 사각밧드를 사용해 봤는데요. 바닥이 넓은 밧드를 사용하면 계란물에 식빵을 담가두기가 좀 더 편리해요 우유 5T, 감칠맛과 달달함을 더해줄 소금 1꼬집, 설탕 3T를 넣고 달걀물이 잘 풀어질 때까지 잘 저어줍니다소금도 살짝 넣어주어야 감칠맛과 단맛이 올라가서 더 맛있는 프렌치토스트 레시피 완성하실 수 있어요 :)
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STEP 5/11소금과 설탕이 잘 녹은 상태인 달걀물의 모습이에요 :)
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STEP 6/11계란물에 식빵조각을 푹 담가주세요
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STEP 7/11시간 여유를 두고 앞뒤로 속까지 푹 담가주면 촉촉한 프렌치토스트 만들기 하실 수 있어요 사진처럼 계란물이 바닥에 남아있지 않을 정도로 속까지 푹 적셔주면 모든 재료준비 완료!
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STEP 8/11
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STEP 9/11식빵을 넣고 중약불~약불로 은근한 불에 구워주세요 불이 너무 세면 겉만 타고 속이 익지 않을 수 있어서 불세기를 약하게 해서 천천히 구워내는 것이 계란토스트 만들기의 포인트예요 :)약불~중약불
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STEP 10/11버터향이 솔솔. 벌써부터 맛있어지는 중ㅎㅎㅎ 앞뒤로 촉촉하게 구워서 프렌치토스트 레시피를 완성해 주세요 :)
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STEP 11/11맛있게 구워진 식빵계란토스트는 과일과 곁들여서 플레이팅 해 줍니다 사진처럼 접시에 딸기- 바나나- 토스트 순서로 동그랗게 담아주세요 사이사이에 동글동글 블루베리를 올려주고 슈가파우더 솔솔 뿌려주면 더 예뻐요 :)
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