홈메이드 건강한 호떡_단호박콩호떡
홈메이드 건강한 호떡_단호박콩호떡
아무나 
재료
- 재료
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갈아서 준비
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t35~40cc/10cc 또는 알룰로스
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락토프리
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/11
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STEP 2/11팬에 버터 10g, 알룰로스 1술 넣고, 알룰로스가 녹아서 약간 노릇해지면 위 1번의 완두콩을 넣고 볶아주기 (약 3분)
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STEP 3/11팬에 단호박 500g, 소금 0.5g, 시나몬가루 3g, 나한과 추출분말 2t(10cc, 알룰로스 35~40cc) 우유 200ml 넣고 끓여주기 (단호박이 익을 때까지 약 12분)/ 시나몬 가루와 나한과 추출분말(대체당)
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STEP 4/11뚜껑 덮고 5분간 뜸들이기
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STEP 5/11
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STEP 6/11에그팬에 중불로 ~
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STEP 7/11노릇하게 구워서 호박콩호떡 만들기.
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STEP 8/11잘 익었나 맛만 보려고 했는데, 한입 물면 한개는 순삭이더라구요. 호박떡 드셔보셨어요? 달콤한 호박떡 베이스에 완두콩과 치즈까지! 흑설탕도 필요없고, 시럽 뿌릴 필요도 없더라구요. (이미 달달해~)
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STEP 9/11미니붕어 모양으로도 구워봤는데, 귀엽죠?
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STEP 10/11같은 반죽으로 호떡처럼 붙여서 먹어도 좋고, 붕어빵팬 있으시면 반죽만 채워서 구우면 됩니다~ 반죽에 콩이며 치즈며~ 이미 재료들이 빵빵하기 때문에 따로 필링 넣을 필요 없더라구요^^
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STEP 11/11쫀득하고 영양가득해서 식사대용으로고 굳입니당!
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