냉동 문어요리 해물 파피요트 만드는 법
오늘은 크리스마스이브에
만들어 먹은 요리를 올려 볼게요!
연말 홈 파티 요리로도 좋은
해물 파피요트인데요.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 냉동 문어 다리 1개 , 양파 1개 , 레몬 1개 , 방울 토마토 7~8개 , 관자 10개 , 새우 7~8미 , 가리비 7~8개 , 버터(10g) 2개 , 올리브오일 4스푼 , 맛술 2스푼 , 화이트 발사믹 2스푼 , 허브 약간
조리순서
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STEP 1/6방울토마토는 씻어주고 양파와 레몬은 세척 후 얇게 썰어 줍니다.
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STEP 2/6종이호일 2겹으로 양쪽 끝을 잡고 돌려 큰 사탕 포장 모양으로 만들어 줍니다.
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STEP 3/6올리브오일을 뿌려주고 관자, 새우, 가리비를 넣고 위에 중간중간 레몬을 꽂아 줍니다.
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STEP 4/6문어는 칼집을 내고 후추, 올리브오일을 뿌려준 후에 넣어 줍니다.
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STEP 5/6방울토마토와 버터(10g) 2조각을 넣고 올리브오일 2T, 맛술 2T, 화이트 발사믹 2T를 넣어 줍니다.
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STEP 6/6종이호일로 뚜껑을 만들어 덮어준 후에 에어프라이어에 넣고 190도에서 25~35분간 익혀 줍니다.
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