혼자먹는 점심
매번 밥 먹기 싫을 때~가끔 해먹고
주말 아점으로 식구들 식사챙길때
자주 해먹는 양배추샌드위치
반개만 먹어도 든든한 양배추계란샌드위치만들기 입니다.
양배추샌드위치
양배추에그샌드위치
양배추샌드위치 만드는법
식빵 2장, 버터
마요네즈,머스터드
저당 케찹
양배추채썬거 한줌,계란2개
적양파 채썬거 조금
소금,후추
햄2장, 체다치즈1장
...딸기쨈 선택사항
1개 분량입니다.
양배추는 얇게 채썰고
전 슬라이서로 썰었어요~
물에 한번 헹구어 물기를 빼주어요~
적양파 얇게 썰고
매우면 찬물에 담갔다 빼요~
계란 2개
두개만들땐 계란3개~
알끈 제거하고
양배추,양파 넣고~
잘 섞어요~
길거리토스트 만드는거 보면
기다란 머그컵이나 스텐통에
계란,양배추넣고 한참 섞는다죠~
한참 섞다보면 숨이 조금 줄어요~
소금,후추로 간해주고~
더 섞어주고~
식빵은
팬에 기름없이 굽고
위에 버터 올리고~
뒤집어서 노릇하게 구워요~
접시에 내놓고~
빵구운팬에
양배추 건지위주로 수북히 올려요~
양배추 노릇하게 익으면 뒤집고
얇은 샌드위치 햄도 두장 노릇하게 부치고~
한장은 들어간지도 모른답니다.ㅎ
3장도 굿!
양배추전 뜨거울때
치즈 한장 올리고~
전 반장만 올려도 좋더라구요~
노릇하게 부친 햄도 올리고~
구운 식빵에
머스터드+ 마요네즈 발라주고~
홀그레인머스터드 발라도 좋아요~
부친거 고대로 들어서 빵위에 올려요~
케찹 빠지면 섭섭 하지요~
저당 케찹으로 조금은 위안삼으며. . .ㅋ
딸내미 ,저는 칼로리 0인 스리라차 칠리소스로~
그야말로 당폭발
길거리 토스트 설탕 뿌려야 하는데
남편 좋아하는 딸기쨈
한쪽 빵에 발라줬어요~
위에 빵 덮고
먹기좋게 반잘라줍니다.
과일과 함께 담아내요~
치즈가 살짝 녹아내려 더 맛나답니다.
요건 남편꺼~
적양파 생으로 더 얹어 주었어요~
생양파 넣어 먹는거 좋아해요~
샌드위치
각자 좋아하는거 맘대로 넣어
식성대로 맛나게~
전 식빵 덜 먹으려고
식빵 한장에 오픈샌드위치로 만들어 먹기도 하고
요거 한쪽만 먹어도 포만감 있어 좋아요~
안에 사과 얇게 썰어 얹어도
식감도 좋고 맛도 더 좋아요~
ㅎ 전 나박김치해서 먹은 건 안비밀~
개운하지요~
물론~ 냉커피도 한잔~
주말 아점 브런치로 딱!
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양배추에그샌드위치 맛나게 만들어드세요~
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