대파계란국
우리집은 국이 없으면 밥을 먹지 않아서 늘 국을 만들어야 하는데 요즘처럼 너무 추울때는 아무것도 만들기 싫을때 그래도 따끈하게 먹는 국물이 좋아서 제철 대파를 듬뿍 넣어서 만든 대파계란국입니다.
4인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9대파계란국을 소개합니다.
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STEP 2/9
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STEP 3/9계란5개를 부드럽게 풀어주세요.
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STEP 4/9어느정도로 육수가 끓으면 계란을 그대로 부어주세요.
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STEP 5/9
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STEP 6/9계란이 익을때 까지 잠시 기다려준 대파를 넉넉하게 넣어주세요.
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STEP 7/9뚜껑을 잠시 닫아준후 한소큼 더 끓여주세요.
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STEP 8/9거품은 숟가락을 이용해서 걷어주세요. 국물이 깔끔해 진답니다.
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STEP 9/9추운날씨에 너무나도 잘 어울리는 대파계란국이 완성이 되었습니다.
- 어느정도로 육수가 끓으면 계란을 그대로 부어주세요. 계란이 익을때 까지 잠시 기다려준 대파를 넉넉하게 넣어주세요.
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