꽁치통조림 캠핑 국물요리 간단한 10분찌개 꽁치찌개 꽁치캔찌개

꽁치통조림 캠핑 국물요리 간단한 10분찌개 꽁치찌개 꽁치캔찌개

꽁치통조림 한캔만 준비하면 10분이면 후다닥 만들어 먹을 수 있는 간단한 캠핑 국물요리 꽁치찌개입니다

2인분

10분 이내

초급

쿡따라

[더보기] 요리의 재구성

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재료

재료 계량 안내

재료

양념

고춧가루
1스푼 구매
맛술
2스푼 구매
멸치액젓
0.5스푼 구매
다진마늘
0.3스푼 구매
후추
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
트레이
구매
냄비
구매
계량컵
구매
계량스푼
구매
조리용스푼
구매

노하우

감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
양파 손질법
양파 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
깻잎 손질법
깻잎 보관법
청양고추 보관법
쌀뜨물 조리법
고춧가루 보관법
맛술 조리법
멸치액젓 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/7

재료 준비해 주세요~
STEP 2/7

감자와 양파는 먹기 좋은 비슷한 크기로 썰어 두고
파와 청양고추는 송송 썰고 깻잎은 꼭지 떼고 큼직하게 썰어 주면 재료 준비 끝!
도마 , 조리용나이프 , 트레이
STEP 3/7

냄비에 쌀뜨물 400ml, 통조림국물 50ml을 넣고 꽁치, 감자, 양파도 넣어 주세요~
냄비 , 계량컵
쌀뜨물 없으면 맹물 붓고 통조림국물 약간 넣어 주면 감칠맛이 업되어 좋습니다
STEP 4/7

고춧가루 1스푼, 맛술 2스푼, 멸치액젓 0.5스푼,
다진마늘 0.3스푼을 넣고 보글 보글 5분만 끓여 감자를 익혀 주세요~
계량스푼 , 조리용스푼
STEP 5/7

청양고추와 파를 넣어 주세요~
STEP 6/7

3분 정도 더 끓여 주세요~
STEP 7/7

불을 끄고 깻잎 넣고 후추 톡톡해 마무리하면 꽁치찌개 완성입니다

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