연말 홈파티요리 간단 와인안주 맥적 맥적구이 된장삼겹살구이
곧 다가올 크리스마스나 연말에 먹으면 좋은 와인안주 맥적구이입니다
와인은 화이트와인보다 레드와인이 더 어울리고 와인안주 뿐 밥반찬으로도 넘 좋아요!
3인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5
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STEP 2/5된장 1.5스푼, 간장 0.5스푼, 다진생강 0.5스푼, 다진마늘 1스푼,
맛술 2스푼, 황설탕 0.5스푼, 꿀 1.5스푼, 후추 약간을 넣어 주세요~재료양과 입맛에 맞에 양념은 가감해 넣어 주시구요!
꿀 없으면 물엿이나 조청, 올리고당, 알룰로스도 좋아요~
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STEP 3/5돼지 삼겹살에 양념이 골고루 잘 스며 들도록 조물 조물해 30분 정도 재워 두세요~
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STEP 4/5
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STEP 5/5앞, 뒤 뒤집어 가며 노릇 노릇하게 구워 주면 맥적구이 완성입니다
중약불에서 굽다가 거의 다 익었을때는 강불에서 한번 구워 주면 불맛과 불향이 배여 더 맛있더라구요~
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