구수한 양배추국 레시피 양배추 된장국 끓이는 법

구수한 양배추국 레시피 양배추 된장국 끓이는 법

배추 된장국 좋아하시나요? 이번에는 양배추를 이용해서 된장국을 끓여 봤어요. 양배추를 가지고 된장국을 끓여도 맛있을까?. 배추랑 거의 비슷해요. 양배추의 달큰한 맛이 있어서 맛있게 맛봤답니다.

2인분

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STEP 1/6

두부는 취향껏 잘라주세요. 대파는 어슷썰어 주세요. 양배추는 듬성 듬성 한입크기로 잘라주세요. 양파는 채썰어 주세요.
도마 , 조리용나이프 , 접시
STEP 2/6

물 500ml를 넣고 육수 한알을 넣어 주세요.
냄비
STEP 3/6

고추장 반큰술과 된장 2큰술을 넣고 풀어주세요. 이때 건조마늘 가루와 반큰술과 참치액 1큰술도 같이 넣고, 한소끔 끓여주세요.
숟가락
STEP 4/6

끓으면 손질한 양배추를 넣고 보글보글 끓여주세요.
STEP 5/6

보글보글 끓으면 다진마늘과 양파, 대파를 넣고 한소끔 더 끓여주세요.
간을 보고 부족한 간은 소금으로 맞춰주세요. 끓이다가 물이 부족하면 물을 조금 추가해서 끓여주세요.
STEP 6/6

마지막으로 두부를 넣고 30초 정도 더 끓이면 양배추 된장국은 완성입니다.

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