아기 소고기 브로콜리 리조또 만들기 유아식 레시피

아기 소고기 브로콜리 리조또 만들기 유아식 레시피

편식 하는 아이를 위한 워킹맘표 한그릇! 일하는 엄마표 아기 리조또 소개해볼게요 ♥

1인분

20분 이내

아무나

희망마이

[더보기] 편식하는 아이를 위한 워킹맘 똑딱 밥상 :)

sns

재료

재료 계량 안내

재료

💡 재료 구매 꿀팁

생수,우유,햇반,애호박,콩두부 등 최저가로 구매하는 꿀팁!
주문 금액만큼 적립금 쌓이는 혜택은 덤~
지금 '타이밍' 앱에서 해결하세요! 👉 다운로드가기

실제유저후기 ★★★★★

쿠팡 매니아인 저에게 너무 좋은 앱이네요, 가격이 떨어지면 바로 알림으로 알려주니 고물가 시대에 최저가로 살 수 있어 기분 좋아져 추천드려요~👍👍 게다가 공짜커피까지~

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
조리용스푼
구매
유아식기
구매

노하우

브로콜리 손질법
브로콜리 보관법
양파 손질법
양파 보관법
무염버터 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/14

고기 부위는 상관없지만 조리시간을 단축하기 위해 다짐육을 준비했어요.
도마 , 조리용나이프
STEP 2/14

브로콜리 세척은 그릇에 물과 식초를 담아 10-15분 정도 두면서 이물질을 제거해주고 흐르는물에 헹궈주세요.
볼
STEP 3/14

고기 핏물 제거는 키친타월로 제거 해줘도 되고 냉동고기라면 찬물에 담가서 핏물을 제거해줘요.
핏물 제거 생략 가능
STEP 4/14

양파를 잘게 다져주고
도마 , 조리용나이프
STEP 5/14

브로콜리는 대도 같이 넣어줬기 때문에 다지기로 잘게 다져줬어요.
STEP 6/14

예열한 팬에 무염버터를 녹여주세요.
프라이팬
STEP 7/14

양파와 브로콜리를 같이 넣어주세요.
STEP 8/14

야채가 어느정도 익었을 때쯤 소고기도 같이 넣어서 볶아주세요.
조리용스푼
다짐육을 사용하면 손질을 하지 않아도 되고 조리시간도 단축되서 좋아요.
STEP 9/14

밥과 육수 100ml를 넣어서 끓여주세요.
STEP 10/14

다진마늘 반스푼 정도 넣어주시면 풍미롭고 고기 잡내도 잡아줘요.
① 마늘향을 싫어한다면 생략 가능
② 육수 or 채수가 없다면 물도 가능
STEP 11/14

육수가 어느정도 졸아지면 우유 100ml를 넣고 약불로 끓여주세요.
뭉치지 않게 계속 저어주세요.
STEP 12/14

아기 치즈 1장을 넣어 녹이면서 꾸덕함을 조절 해주세요.
치즈알레르기가 있다면 생략가능
STEP 13/14

싱겁게 느껴진다면 소금 한꼬집 넣어주세요.
STEP 14/14

접시에 담고 데친 브로콜리를 살짝 올려주면 아기 소고기 브로콜리 리조또 완성 :)
유아식기

: ① 야채를 무염버터에 볶아주면 더 고소해요

② 소고기 다짐육을 사용하면 조리시간이 단축돼요

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#유아식 #한그릇유아식 #아기리조또 #리조또 #소고기리조또 #브로콜리리조또 #아기브로콜리 #유아식브로콜리

리조또 맛보장 레시피