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생선굽는법 청어구이 제철 청어손질법 막걸리안주
오늘은 둘째주 일요일이라 마트 문을 닫는 날입니다. 그래서 마트에 가는 대신 전통시장에 다녀왔어요 시장 구경이나 하려고요 시장에 가면 볼거리 먹을거리가 많은데 호떡 하나 사 주고 간 곳은 수산물이 있는 곳입니다. 내가 좋아하는 생선이 무척 많은 곳 자주 가는 단골 가게인데 직원분은 저를 모르지만 ^^ 오늘은 무슨 생선을 팔고 있을까? 이번에 갔더니 싱싱한 청어를 팔고 있었어요 청어의 제철이 돌아왔나 봅니다. 청어의 제철은 1~2월인데요 청어는 봄에도 여름에도 가을에도 사시사철 잡히기도 해요 그렇지만 겨울이 제철입니다. 제철인 청어를 구워서 먹어보았답니다
4인분 60분 이내 초급
포우맘의요리

안녕하세요 푸드인플루언서 네명의 아이와 미식가 남편을 둔 한식조리사입니다. 집에서 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 집밥 소개하려고 해요

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