멸치액젓 물미역무침!
오랫만에 시장에 가보니 물미역이 나오기시작했어요 저의 최애반찬중 한가지인 젓갈물미역무침을 오랫만에 만들어봤어요
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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약300g안쪽
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대파흰부분가능
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- 양념
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맛술
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설탕
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7
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STEP 3/7
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STEP 4/7데쳐서 물기를 짜준 물미역을 먹기좋은길이로 잘라주신후 볼에 넣어주세요
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STEP 5/7다진홍고추,쪽파를 넣어주시고 다진마늘및 양념을 넣어주세요 *단맛은 개인취향껏 조절하세요 단)단맛은 올리고당,물엿은 안되요 물이 흥건해집니다
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STEP 6/7양념이 고루베이게 잘무쳐주세요
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STEP 7/7이제 막나오기시작해서인지 물미역이 부드럽네요
- 단맛은 올리고당,물엿을 넣으시면 흥건해지는 무침이 되네요 가급적이면 가루형태로 넣어주세요 무쳐서 바로드실경우에는 넣어주셔도 되세요
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