아이들 간식 블루베리 스콘 만드는 법
블루베리를 좋아해서 먹다가 조금 남은 것으로 무언가 만들어 먹으면 좋을 것 같아서 만들어 먹게 된 스콘을 알려 드릴까 합니다. ^^
4인분 
20분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5블루베리가 큰 것은 반으로 잘라 주세요.
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STEP 2/5볼에 핫케이크 가루, 버터, 블루베리를 넣어 줍니다.
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STEP 3/5스크래퍼로 버터를 썰어 알갱이로 만든 후에 골고루 섞어 반죽을 만들어 주세요.
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STEP 4/5반죽을 적당히 떼어 원하는 모양으로 만들어 준 후에 블루베리 하나를 올려 살짝 눌러 고정 시키고 붓으로 겉면에 우유를 발라 줍니다.
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STEP 5/5에어프라이어에 바스켓에 넣어 180도 9분 정도 구워주면 돼요.
- 반죽에 블루베리를 넣어 주는 것입니다.
스크래퍼는 베이킹 도구인데요. 없으시면 넓적한 도구를 사용하면 돼요.
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