팽이버섯전
팽이버섯과 부추를 넣어서 전을 만들어도 맛있지만 오늘은 게맛살을 넣어서 조금더 고급스러운 전을 만들었습니다.
4인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9팽이버섯전을 소개합니다.
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STEP 2/9
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STEP 3/9부추를 썰어서 준비합니다.
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STEP 4/9맛살을 송송송 썰어서 준비합니다.
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STEP 5/9부추,계란,팽이버섯,게맛살를 함께 넣어주고 밀가루와 계란을 넣어주세요. 재료들이 잘 섞어서 반죽을 해주세요. 물을 넣지 않고 후춧가루를 넣고, 소금을 넣어서 재료들이 모두 잘 섞이도록 잘 섞어주세요.
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STEP 6/9
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STEP 7/9약불로 줄여가면서 팽이버섯전이 타지 않도록 합니다.
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STEP 8/9예쁜접시에 담아주세요.
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STEP 9/9팽이버섯전이 완성이 되었습니다.
- 팽이버섯전은 물을 넣지 않고 후춧가루를 넣고, 소금을 넣어서 재료들이 모두 잘 섞이도록 잘 섞어주세요.
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