들깨무국 끓이는 법 고소한 들깨가루 넣은 무국 아침 간단 국메뉴

들깨무국 끓이는 법 고소한 들깨가루 넣은 무국 아침 간단 국메뉴

따끈한 국물이 어울리는 계절 들깨가루 넣은 무국이 생각나서 냉장고 속 무를 꺼내어 끓였어요. 무의 달큼함과 들깨의 고소함이 후루룩 밥 말아먹기 좋은 국메뉴랍니다.

4인분

30분 이내

아무나

포남댁

[더보기] 집밥을 좋아하는 엄마의 소소한 밥상과 일상을 공유하고 기록합니다 :) 협업 문의 inyoung1017@naver.com

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재료

재료 계량 안내

무 500g , 들깨가루 4T , 국간장 2.5T , 대게어간장 1T , 천일염 2t , 물 800ml

조리순서

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STEP 1/6

무를 납작하게 썰어준 다음 길게 채를 썰어줍니다.
STEP 2/6

냄비에 채 썬 무를 넣고 물을 800ml 넣어줍니다.
STEP 3/6

강불로 끓어오르면 국간장 2.5T, 대게어간장 1T로 간을 해줍니다.
STEP 4/6

중불로 낮춰준 다음 무가 익을 때까지 10분정도 끓여줍니다.
STEP 5/6

들깨가루를 4T 넣어줍니다.
STEP 6/6

들깨가루가 잘 풀어지도록 한 소끔 끓여주면 고소한 들깨무국이 완성입니다^^

: 들깨가루를 듬뿍 넣으면 고소하고 맛있어요!

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