쪽파부침개

쪽파부침개

쪽파 듬뿍 넣고 맛있는 부침개 만들어보아요.

4인분

15분 이내

아무나

용주부

[더보기] 맛있는 한 끼가 주는 행복!!

재료

재료 계량 안내

주재료: 쪽파, 부침가루, 튀김가루, 계란, 식용유, 물

조리순서

전체보기

STEP 1/6

쪽파는 손질 세척 후 물기 제거해서 준비해요.
STEP 2/6

부침가루 튀김가루 1:1 비율로 준비후 물을 조금씩 부우면서 주르륵 떨어지는 상태로 반죽물을 만들어요
STEP 3/6

프라이팬에 식용유 넉넉하게 두르고 쪽파를 프라이팬 크기에 맞춰 가지런히 모양을 잡아 올려요.
STEP 4/6

반죽물을 한국자 떠서 지그재그로 파 사이사이에 채워요.
STEP 5/6

반죽물을 잘 펼쳐주고 계란1개 올리고 앞뒤 바삭하게 익혀요.
STEP 6/6

앞뒤 노릇하고 바삭하게 익었다면 완성!!

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#쪽파부침개