4인분
15분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5
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STEP 2/5굵은소금을 살짝 절임해 두어요 무가 나른해지면 채에 받혀 물기 제거할게요 따로 씻지 않아도 됩니다
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STEP 3/5홀그레인머스타드(1/2T) 레몬즙(1T), 애플사이더비니거(3T) 매실청(1/2T). 생강청(1/2T) 소금(두 꼬집)넣고 조물조물 무쳐 주어요 고춧가루 넣고 빨갛게 무치고 싶으면 지금 고춧가루 넣어도 됩니다
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STEP 4/5다진대파 추가하고 한 번 더 무쳐주면 완성~
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STEP 5/5하얀무생채 완성 입니다
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