류수영 당장레시피 어남선 무침만두 만들기

류수영 당장레시피 어남선 무침만두 만들기

어남선생의 무침 만두 나오기 전부터 쫄깃한 감자만두로 만들어 먹던 레시피였는데요.

감자만두 대신 일반으로 만들어 먹어 본 레시피를 올려 봅니다. ^^

2인분

10분 이내

아무나

나봄수니

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재료

재료 계량 안내

만두 225g , 식용유

[양념]: 고춧가루 4큰술 , 설탕 4큰술 , 케첩 2큰술 , 고추장 1큰술 , 굴 소스 1큰술 , 물 4큰술 , 깨소금 1큰술

조리순서

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STEP 1/3

볼에 고춧가루, 설탕, 케찹, 고추장, 굴소스, 물, 깨소금을 넣어 골고루 섞어 주셔서 양념장을 만들어 주세요.
STEP 2/3

프라이팬에 식용유를 두르고 만두를 넣어 노릇노릇 구워 주세요.
STEP 3/3

볼에 구운 만두와 만든 양념장을 넣어 골고루 섞어 주면 돼요.

: 만든 양념장은 기호에 따라서 넣어 섞어 주세요.

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