참소스 만드는 법 새콤달콤 양파절임 양파초절임 만들기
간장, 물, 식초, 설탕을 적당한 비율로 섞어 양파와 부추 넉넉히 넣어 살짝 절인 후 양념된 고기와 먹으면 완전한 맛도리! 네가지 재료만 있으면 참소스가 뚝딱 만들어지니 고기 굽는 날 휘리릭 만들어 보세요 :)
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8진간장 30ml를 부어주세요
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STEP 2/8간장에 설탕 30g과 물 60ml를 부어주세요
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STEP 3/8식초는 30ml, 신맛은 입맛에 맞게 조절해 주세요. 비율은 1:1:1:2로 외워두면 기억하기 좋습니다
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STEP 4/8
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STEP 5/810분 후 야채탈수기를 사용해 물기를 완전히 제거해 주세요
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STEP 6/8부추 50g을 일정한 크기로 잘라주세요
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STEP 7/8재료들을 모두 섞은 후 먹을만큼 덜어 참소스를 부으면 끝!
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STEP 8/8새콤달콤 참소스 양파절임 완성입니다 :)
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