2인분
10분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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으깬거
조리도구
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7
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STEP 3/7우삼겹이 노릇하게 익으면
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STEP 4/7계란물을 고루 부어줍니다. 저는 작은팬으로 해서 2장을 부쳐서 2개로 나눠서 했는데 큰팬에 하면 한장 부칠수 있어요. 불은 약불에서 해주셔야 계란이 타지 않아요. 이미 고기는 다익었기 때문에 센불에서 할 필요가 없어요.
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STEP 5/7바닥이 노릇하게 익으면 뒤집어서 뒤집개로 눌러주면 바삭하게 구워주세요.
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STEP 6/7
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STEP 7/7참소스, 고추가루, 으깬깨 넣어 간장소스 만들어 ㅋ 콕콕 찍어드세요.
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