계란요리-5분완성 한그릇요리 케찹계란밥 레시피

계란요리-5분완성 한그릇요리 케찹계란밥 레시피

계란후라이에 케찹 베이스의 양념장을 만들어 걸쭉하게 끓여주면 완성되는 초간단 케찹계란밥!!

1인분

5분 이내

초급

열려라쿡

[더보기] https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

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재료

재료 계량 안내

재료

밥
1인분 구매
계란
3개 구매
다진 쪽파
조금 구매
깨소금
조금 구매

양념장 재료양

케찹 듬뿍
2스푼 구매
간장
1스푼 구매
굴소스
1스푼 구매
설탕
0.5스푼 구매
다진 마늘
1스푼 구매
물
1/2컵 구매

조리도구

소스볼
구매
계량스푼
구매
프라이팬
구매
조리주걱
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완성그릇
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노하우

계란 조리법
쪽파 손질법
간장 조리법
설탕 조리법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법

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조리순서

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STEP 1/6

케찹 양념장 만들기. 케찹 듬뿍 2스푼, 간장 1스푼, 굴소스 1스푼, 설탕 0.5스푼, 다진 마늘 1스푼, 물 반 컵을 넣고.
소스볼 , 계량스푼
STEP 2/6

잘 섞어주세요.
STEP 3/6

팬에 기름을 둘러주고 계란 3개를 넣고 밑면이 익을 때까지 중불에서 구워주세요.
프라이팬
STEP 4/6

양념장을 넣고 졸여주세요. (뚜껑 닫고 약불로 익히기.) 양념장이 타지 않도록 한 번씩 저어가며 끓여주세요.
STEP 5/6

원하는 농도가 되었다면 쪽파를 살짝 다져 넣고 깨소금을 넣고 마무리해 주세요.
STEP 6/6

그릇에 밥을 담고 모든 재료를 올려주면 최종 완성이 되는 케찹계란밥!!
완성그릇

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