양배추요리 양배추 김치 담그는 법
추석 전부터 오른 배추 값이 아직까지도 내리지 않고 여전히 비싸더라구요. 이제 곧 김장철인데 어쩌려고 그러죠?!!
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/7
-
STEP 2/7물 4컵에 천일염 2스푼을 넣고 섞어준 후에 양배추를 넣고 20분간 절여 줍니다.
-
STEP 3/720분 후 물에 한번 씻어주고 체에 밭쳐 물기를 빼줍니다.
-
STEP 4/7부추(쪽파)는 4~5cm 길이로 썰어 줍니다.
-
STEP 5/7양푼에 고춧가루 5T, 식초 1T, 다진 마늘 1T, 액젓 2T, 매실액 2T, 설탕 2T를 넣고 섞어 양념을 만들어 줍니다.
-
STEP 6/7절인 양배추를 두 번에 나눠 양념에 버무려 줍니다.
-
STEP 7/7부추를 넣고 버무려주면 완성!
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,