채식주의자를 위한 팽이버섯 요리 라이스페이퍼 팽이버섯튀김 레시피 칠리소스까지
팽이버섯을 활용해 초간단하게 만들어 본 밥반찬 라이스페이퍼 팽이버섯튀김을 소개 드려요.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
- 칠리새우 소스 재료
-
조리도구
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/11
-
STEP 2/11
-
STEP 3/11라이스페이퍼는 미지근한 물에 적셔주고 (뜨거운 물은 달라붙어서 작업하기 힘들어요!!) 팽이버섯을 적당량 올려 돌돌 감아주세요. 저는 팽이버섯 2봉지로 3등분으로 나눠 작업하였어요.
-
STEP 4/11터지지 않게 한번 더 감싸주세요.
-
STEP 5/11넓은 접시에 전분가루를 적당량 넣고 굴러가며 골고루 묻혀주세요.
-
STEP 6/11
-
STEP 7/11앞뒤 모두 전분가루를 골고루 묻혀주기. (살살 털어가며 작업.)
-
STEP 8/11
-
STEP 9/11앞뒤 모두 노릇노릇하게 구워주세요.
-
STEP 10/11칠리새우 소스를 넣고 소스가 잘 배도록 약불에서 뒤적여가며 졸여주세요.
-
STEP 11/11접시에 올리고 통깨까지 솔솔 뿌려주면 최종 완성이 되는 라이스페이퍼 팽이버섯튀김!!
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,