감자구이 감튀 만드는법 에어프라이어 바삭한 식감 방학 간식 술안주도 좋아요
여름에 먹으면 더 맛있는 감자. 재료와 만드는 방법은 간단 하지만 맛있어서 자꾸 만들게 되는 메뉴 입니다.
아무나 
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8소금에 절여 나온 물은 버리고 물로 1~2 번 씻어 주세요. 그리고 체에 올려 물기를 털어 주고 키친타올을 이용에 최대한 물기를 제거 합니다. 물기가 적을 수록 바삭하게 만들 수 있어요.
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STEP 3/8예열한 에어프라이어에 감자를 펼쳐 줍니다.
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STEP 4/8가능하면 감자끼리 겹쳐지지 않게 놓아 주세요. 20분 정도 익혀 주는데 중간에 1~2번 정도 상태를 보며 뒤집어 주세요. 타지 않게 주의 하며 중간에 익는 정도를 체크 해주세요 기기에 따라 굽는 시간은 약간의 차이가 있을 수 있어요.
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STEP 5/8180 도에서 15분 에서 20분 정도 구워 줍니다. 중간에 1번 정도 뒤집어 주면 더 좋아요. 앞, 뒤 골로구 구워 집니다.
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STEP 6/8풍선처럼 부푼 감자는 모양도 귀엽고 맛도 있어요. 첨가물 1도 없는 감튀. 기름을 넣지 않았지만 감자튀김이라고 불러도 되겠지요. 케찹이나 소스는 취향껏 준비해 드세요. 짠거 싫어 하는 저는 소스 없이 먹는게 더 좋아요.
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STEP 7/8취향에 따라 굽는 정도는 조절하세요. 따뜻하게 먹어도 맛있고 조금 식으면 쫄깃한 식감을 느낄 수 있습니다.
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STEP 8/8기름을 넣지 않아 손으로 먹어도 기름지지 않아 더 좋아요. 낮에 집에 있으면서 시원한 보리차와 함께 먹으니 더 맛있었습니다.아이들 간식이나 맥주 안주로 활용해 보세요. 방학 간식으로 딱 입니다. 미리 손질해 놓고 물에 담가 냉장고에 넣어두면 바로 바로 만들 수 있어요. 이웃님들.나만의 감자 요리 비법 있으시면 알려 주세요. 저도 따라 만들어 볼게요. 오늘도 덥네요. 시원한 하루 보내시길 바랍니다.
감자구이 맛보장 레시피
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