순두부계란찜 레시피 순두부 다이어트 계란찜 냄비
진작 이렇게 먹을 걸 순두부 다이어트
단백질이 풍부한 순두부계란찜 레시피 계란찜 냄비 설거지 쉽게 하는 법
완전식품 계란과 콩으로 만들어진 식물성 단백질 순두부의 만남!
다이어트로 부담 없이 가볍게 단백질 보충하고 싶을 때 칼로리가 적은 순두부와 계란을 넣어 순두부 다이어트해보세요!
몸도 따뜻해지고 맛있게 몸매 관리할 수 있어요.
4인분 
30분 이내 
초급 루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.
조리순서
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STEP 1/6순두부는 체에 밭쳐 간수를 제거해 주어야 떪은맛을 없앨 수 있어요.
그리고 물기를 충분히 제거하지 않으면 계란찜이 묽어질 수 있으니 물기를 충분히 빼주세요.
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STEP 2/6달걀 4개를 깨뜨려 넣어 준후 맛술 한 스푼과 소금 한 약간을 넣고 곱게 풀어주세요.
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STEP 3/6물 200ml를 냄비에 부어주고 동전 육수 한 알을 넣어 물을 끓여주세요.
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STEP 4/6물이 끓으면 새우젓 1스푼을 넣어요.
물이 팔팔 끓으면 계란물을 부어주시는데요.
이때 한꺼번에 다 넣지 않고 나누어서 조금씩 넣어준 후 계란이 냄비에 달라붙지 않게 나무 수저나 주걱으로 한 방향으로 저어주세요.
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STEP 5/6달걀이 순두부처럼 몽글몽글해지기 시작하면 부추와 순두부를 넣어주세요.
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STEP 6/6순두부는 식칼을 이용해 동그랗게 잘라 준 뒤 뚜껑을 덮고 약불로 줄여 준 후 3분 정도 익혀주세요.
불이 세면 탈 수 있으니 주의해 주세요! 마지막으로 뜸을 5분 들여 주면 순두부 다이어트 순두부계란찜 레시피 End!
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