떡볶이 황금레시피 옛날 고추장 국물떡볶이 만드는 법 양념장
아이들을 위한 간식 국물떡볶이입니다. 아이들 간식이라 맵지 않게, 그리고 국물을 넉넉하게 만들었는데요. 쫄깃한 밀떡에 고소한 어묵의 조합은 무조건이니 아이들이 정말 잘 먹습니다! 어떻게 만들어도 맛있는 국민간식 떡볶이! 맛있게 만들어 드세요 :)
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 밀떡 200g , 어묵 100g , 물 500ml , 코인육수 2개 , 고추장 0.5큰술 , 고춧가루 1큰술 , 진간장 1큰술 , 설탕 2큰술 , 후추 조금
조리순서
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STEP 1/9밀떡 200g과 어묵 100g을 물에 불려 준비해 주세요. 떡을 불리는 이유는 쫄깃하고 부드러운 식감을 위해서이니 불리는 과정은 꼭 해주시면 좋아요
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STEP 2/9냄비에 물 500ml를 붓고 코인육수를 2알 넣어주세요
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STEP 3/9고추장 0.5큰술을 풀어준 후 강불로 끓여주세요
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STEP 4/9국물이 끓으면 고춧가루 1큰술, 진간장 1큰술, 설탕 2큰술을 넣어 살짝 달달하게 양념해 주세요
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STEP 5/9중불로 줄이고 불려둔 떡을 넣어 떡이 동동 뜰때까지 3분가량 끓여주세요
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STEP 6/9떡이 뜨면 어묵을 넣고 간이 적당하게 맞을만큼 끓여주세요
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STEP 7/9어묵이 들어가면 국물이 확실히 깊어지니 충분히 끓여주세요
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STEP 8/9간이 적당히 맞으면 불을 끄고 후추를 조금 뿌려 마무리해 주세요
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STEP 9/9달달한 아이들 간식 떡볶이 완성입니다
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