매콤 순살 아구불고기
도톰하고 부드러운 살점이 매력적인 순살 아구로 만든 매콤 아구 불고기입니다. 보통 콩나물을 넣고 찜이나 시원한 탕으로 많이 드시는데요. 매콤한 양념장에 볶은 아구도 매력적이랍니다.
4인분 
30분 이내 
중급 
재료
- 재료
-
-
냉동
-
다진
-
다진
-
- 양념
-
-
다진
-
💡 재료 구매 꿀팁
생수,우유,햇반,애호박,콩두부 등 최저가로 구매하는 꿀팁!
주문 금액만큼 적립금 쌓이는 혜택은 덤~
지금 '타이밍' 앱에서 해결하세요! 👉 다운로드가기
실제유저후기 ★★★★★
쿠팡 매니아인 저에게 너무 좋은 앱이네요, 가격이 떨어지면 바로 알림으로 알려주니 고물가 시대에 최저가로 살 수 있어 기분 좋아져 추천드려요~👍👍 게다가 공짜커피까지~
조리도구
조리순서
-
STEP 1/111. 냉동 아구는 실온에서 해동시켜 주세요.
2. 흐르는 물에 가볍게 헹군 후 체 받쳐 물기를 빼 주세요.
-
STEP 2/111. 찜기에 수증기가 올라오면 소주 1/2컵을 붓고 아구를 찜기에 올려 주세요.
2. 맛술 1/2컵을 아구 위에 뿌려 주고 뚜껑을 닫아 주세요.
-
STEP 3/11약 15분간 쪄 주세요.
-
STEP 4/11불을 끈 상태에서 3분간 뜸 들여 주세요.
-
STEP 5/11
-
STEP 6/11
-
STEP 7/11양념장을 넣어 주세요.
-
STEP 8/11양념장이 아구살에 잘 묻히도록 가볍게 섞어가며 볶아 주세요.
-
STEP 9/11토치로 아구살의 겉면을 익혀서 불맛을 입혀 주세요.
-
STEP 10/11다 볶은 아구 불고기에 다진 청양고추와 홍고추 통깨를 뿌려 주세요.
-
STEP 11/11그릇에 담아 완성합니다.
- 아구살을 너무 오래 볶으면 단단해질 수 있어요. 가볍게 양념과 섞는다는 느낌으로 볶아주세요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,