3인분
15분 이내
아무나
재료
- 재료
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0.5T
조리도구
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8어묵을 돌돌말아 면 처럼 얇고 길게 썰어 줍니다. 면처럼 긴 어묵모양이 식감도 좋고 국물에 더 잘 우려나와요사각어묵4장
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STEP 3/8
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STEP 4/8대파가 흐물해지고 한숨 죽으면 참치액3T를 넣어 줍니다. 그리고 뒤 이어 어묵도 같이 넣어주세요.참치액3T
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STEP 5/8어묵이 국물을 머금고 부풀어 오르면 후추 10바퀴 (0.5T) 넣어줍니다. 이제 어묵국수육수가 완성됐어요~ 저의 짝꿍님은 간을 쌔게 해서 먹는 편이라 저는 소금으로 조금 더 짭조름 하게 추가 간을 해줬어요^^소금 추가간
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STEP 6/8육수가 완성 됐으니 면을 삶아 볼까요. 궁중팬에 물을 넣고 팔팔 끓어 오르면 국수 면을 삶아 줍니다~ 류수영님은 3분 30초간 국수 면을 삶아줬는데 취향껏 시간을 더 늘려 주세요.소면 2~3인분
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STEP 7/8
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STEP 8/8완성
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