냉동 가자미구이 가자미 굽는 법 가자미카레구이
비린맛이 거의 없고 담백한 가자미! 아이들 구워주기에 정말 좋아 늘 쟁여두는 식재료 중 하나인데요. 그냥 구워주는 것도 맛있지만 여기에 카레 가루를 살짝 입히면 더욱 맛있게 드실 수 있답니다! 아이들 반찬이 고민인 날 가자미 한마리 구워 든든하게 먹여보세요 :)
4인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9냉동 가자미 4마리를 자연 해동 해 흐르는 물에 씻어내 주세요
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STEP 2/9키친타올을 사용해 물기를 제거해 주세요
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STEP 3/9
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STEP 4/9소금과 후추를 뿌려 밑간한 후 10분간 간이 밸 수 있도록 두세요
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STEP 5/9
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STEP 6/9가자미의 앞 뒤로 가루를 꼼꼼하게 입혀주세요
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STEP 7/9팬에 기름을 넉넉히 두르고 가자미를 굽기 시작해 주세요. 가자미는 생선 자체가 두꺼운 편이 아니라 금방 구워집니다
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STEP 8/9앞 뒤로 노릇하게 구워주세요
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STEP 9/9카레향을 머금은 가자미구이 완성입니다
- 카레의 양은 입맛에 맞게 조절해주세요 :)
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