참치 요리, 참치두부쌈장 레시피

참치 요리, 참치두부쌈장 레시피

참치 요리, 참치두부쌈장 레시피 입니다.

6인분 이상

30분 이내

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평범한흔남

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재료

재료 계량 안내

두부 200 g , 캔참치 100 g , 양파 1/4 개 , 청양고추 1 개 , 고추장 1 T , 된장 2 T , 올리고당 0.5 T , 참기름 1 T , 통깨 1 T

조리순서

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STEP 1/12

양파와 청양고추는 쫑쫑 잘게 다져 준비합니다.
STEP 2/12

두부는 칼등으로 으깨주세요.
STEP 3/12

키친타월이나 면포를 이용해서 최대한 물기를 제거합니다.
STEP 4/12

넓은 볼에 썰어 놓은 청양고추, 양파를 모두 넣고, 물기 제거한 두부도 넣어줍니다.
STEP 5/12

캔참치는 기름기를 최대한 제거해주세요.
STEP 6/12

캔참치도 넣어주세요.
STEP 7/12

고추장 1T 넣습니다.
STEP 8/12

된장 2T 넣어주세요.
STEP 9/12

올리고당은 0.5T 가량만 넣어주시면 됩니다.
STEP 10/12

참기름 1T 둘러주시구요.
STEP 11/12

통깨 뿌려 주세요.
STEP 12/12

모든 재료가 잘 섞이도록 비벼 주시면 완성입니다.

: 쪄낸 양배추에 밥과 함께 싸먹으면 정말 맛있답니다.

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