만두피로 간단히 만드는 달콤한 애플파이
만두피로 간단히 만드는 애플파이!
빵에 비해 얇은 만두피를 사용해 더 바삭하게 먹을 수 있어요.
만들기도 쉽고 맛있는 애플파이 간단히 간식으로 즐겨보세요!
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 만두피 7 개 , 사과 1 개 (중간사이즈의 사과), 설탕 1.5 T , 맛소금 0.3 t , 레몬즙 1 T , 계피가루 1 t (취향에 따라 제외하거나 추가), 버터 1 T
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7사과는 껍질을 벗겨 작은 네모 사이즈로 잘라주세요.
취향에 따라 껍질 그대로 사용하셔도 좋습니다.
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STEP 2/7팬에 버터를 두르고 중약불에 사과를 볶다가
사과 1개 기준 설탕 1.5T, 맛소금 0.3t를 넣어
조금 더 볶아줍니다.설탕 1.5T / 맛소금 0.3t중약불
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STEP 3/7설탕과 소금이 잘 섞이면
레몬즙 1T, 계피가루 1t 를 넣어 졸여줍니다.
수분이 증발하고 찐득해진 느낌이 들면 완성입니다.레몬즙 1T / 계피가루 1t중약불계피가루는 취향에 따라 조절해주세요.
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STEP 4/7만두피에 완성된 사과를 올리고
끝부분을 말아 덮어줍니다.만두피 끝에 물을 살짝 묻히면 더 잘 붙어요.
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STEP 5/7피 끝 부분을 포크로 눌러 모양을 내줍니다.
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STEP 6/7달궈진 기름에 튀겨내줍니다.
중약불에 천천히 튀겨 노릇해지면 건져내주세요.중약불
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STEP 7/7잘 튀겨진 애플파이를 그릇에 담아 완성합니다.완성된 애플파이에 취향에 따라 계피가루, 설탕을 뿌려 마무리합니다.
- 남은 만두피는 반 접어 수제비 대용으로 사용할 수 있어요.
남은 사과 속은 요거트에 넣어 먹거나 잼 대용으로 사용할 수 있어요.
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